СМИ и последние новости
Вкусный десерт- галеретковый торт!Перед тем как что-то варить, печь нужно само собой иметь под рукой необходимые продукты, чтобы Вы имели с чего готовить, ну и конечно кулинарные рецепты, которыми вы хотите удивить своих родственников и показать свои кулинарные способности.
Если вы хотите приготовить вкусный десерт, галеретковый торт будет кстати. И так:
3 польских галеретки различных видов;
2 пачки сливочного крекера;
3 пачки сметаны 21% и более;
кокосовая стружка;
фрукты;
1 стакан пудры;
1 лимон;
30 грамм желатина;
пищевая пленка.
Когда все есть под рукой, как говорится поехали.
Берем три галеретки, которые как я уже отмечал, разные и разводим их каждую на 1 стакан воды.
Затем ставим ее в сосуд, чтобы она застыла. Очень важно, чтобы сосуд был такой, чтобы впоследствии ее было легче резать кубиками. Галеретка застывает, а мы тем временем берем крекер и ломаем его на кусочки. Когда сделали, откладываем его в сторону, со временем мы к нему вернемся. Спустя смешиваем три пачки сметаны, стакан пудры и цедру одного лимона. Это готовое также отставляем, пока на него не придет свое время.
Тогда, берем 30 грамм желатина разводим в одном стакане горячей воды и ждем до тех пор, пока он не остынет. Когда это произойдет смешиваем его с массой, где была сметана.
Тогда к этой замешанной массы бросаем галеретку, которую мы уже вскрыли кубиками и поломанное на кусочки печенье. Все перемешиваем, масса готова. Отставляем ее пока.
А между тем, берем тортовницу, застилаем ее пищевой пленкой и туда выливаем массу, которую недавно отставляли. Торт украшаем кокосовой стружкой и фруктами. Очень важно помнить, что эти фрукты должны быть такими, которые не впускают сок.
Готовый торт не едим еще, а ставим в холодильник, чтобы он застыл, а это на несколько часов. Это практически все, когда торт застыл можете его резать и подавать к столу.
Напоследок добавлю, что галеретковий торт нужно постоянно хранить в холодильнике.
| | | |
|
